второй день едим пирог. у меня есть еще один рецепт, похожий, надо бы и его опробовать :) а вообще, ты помогла выполнить половину плана "испечь яблочный/тыквенный пирог".



смотрю с удовольствием на кусочки твоего приключения, которые удается поймать в инста или гдето еще. уже вовсю хочу тожетоже, я еще этого всего не видела. Вена, Италия - что может быть лучше!

у нас выпал снег, и я уже неделю хожу в зимних ботинках. хожу на занятия, и жду новостей. думаю, скоро моя жизненная траектория станет более определенной на годик-другой. в этом есть плюсы и минусы, но это ты сама скоро поймешь, или я тебе успею поныть, когда приедешь :)

пс. я тут кажется не готовить, а фотать еду учусь xD

Я лишаюсь всего определенного. И получаю только рецепты, в которых и то нет конечной картинки и времени варки лапши. Этот мир говорит мне "Эй, смотри, без рук!" (Look mum, no hands!(eng. - фраза, когда катаются на велике и поднимают руки) и я думаю, как же ему катится дальше.

Я ищу работу. Точнее я жду телефонных звонков. То, чего я так боялась всю жизнь. Теперь мой страх - не просто мой друг, это моя хорошая новость, моя отдушина, мой трофей.
Я жду звонка. Или делаю чтото, чтобы потом ждать звонка.

Я снова жду. Только теперь это не имеет определенного срока в 9 месяцев. Это ближе, но найти повод съездить в Аст намного сложнее, чем найти повод съездить в Мадрид. И там несравнимо больше глаз.

Я собираюсь учиться. Завтра первое занятие. И это странное чувство. Будто я немного не знаю, что я делаю. Я просто делаю чтото. И жду, когда меня это кудато выведет.

Я готовлю. Потому что у меня есть задание, и хоть в этом часе этого дня есть немного смысла и определенного результата.

Болоньез не похож на болоньез. А моя жизнь снова ищет новую форму.

<приготовить 4 блюда>

фе, да это легко. купить продуктов, потратить максимум час, тем более даже думать не надо, что готовить. что может быть проще?

свои первые 6 кусочков батона я спалила дотла. и я могла оправдываться, что позвонил Бека (надо было узнать насчет встречи перед отъездом в Астану), или что таймер на телефоне блокнулся в режиме звонка. а на самом деле, я просто была не с хлебом. готовить с душой - это не про эту попытку.
"маам, вы в Магнуме? купи мне помидоров, мне на бутерброды! и чеснок. ой нетнет, чеснок дома есть. о, белый хлеб еще. да любой, чтобы резать удобно было. все, больше ничего, спасибо!"
это уже был третий батон после того, что мама купила. у нее вообще появилась какая то нездоровая мания покупать хлеб. 5 буханок на нас двоих, когда я вообще хлеб не покупаю. но на брускеты я решилась уже после того, как мы съели и помидоры, и хлеб, только чеснок остался тот же, потому что его трудно есть вот так, не заморачиваясь.
сегодня день готовки, и у меня борщ, плов, брускетная закуска. год будет трудный, ибо это год решений и перемен. год, влияющий на все последующие. и мне правда захотелось сделать чтото, в чем я могу быть уверена. например, итальянские бутерброды с чесноком и помидорами. которые я все таки умудрилась немного поджарить :)

все будет хорошо, хорошо, как мои бутеры на вид и вкус (пс. Бека одобрил: р)